Tostado de nuez por lote en EL Arenal |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de EL Arenal. |
$60.64 / kg |
Poda y manejo agronómico para nogales en EL Arenal |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de EL Arenal para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,415.64 / hectárea |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en EL Arenal |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de EL Arenal. |
$809.53 - $3,541.69 / servicio |
Molienda y producción de harina de nuez en EL Arenal |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en EL Arenal para uso alimentario. |
$80.97 / kg |
Triturado de cáscara y subproductos en EL Arenal |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de EL Arenal. |
$709.28 / tonelada |
Servicios de injerto y vivero de nogales en EL Arenal |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en EL Arenal, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.44 - $455.42 / planta |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en EL Arenal |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de EL Arenal para mejorar cuajado. |
$454.64 - $1,212.37 / colmena/temporada |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en EL Arenal |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en EL Arenal, entregada en sacos o granel. |
$35,409.15 - $50,584.51 / tonelada |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en EL Arenal |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en EL Arenal. |
$151,820.91 - $1,214,567.31 / unidad |
Venta al menudeo de nuez pelada en EL Arenal |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en EL Arenal, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.33 / kg |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en EL Arenal |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en EL Arenal. |
$1,215.11 / hectárea/mes |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en EL Arenal |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de EL Arenal. |
$2,226.43 / tonelada |
Análisis microbiológico en EL Arenal |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en EL Arenal para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,822.44 / análisis |
Cosecha mecanizada de nuez en EL Arenal |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de EL Arenal reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,034.91 / hectárea |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en EL Arenal |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en EL Arenal conforme a normativa vigente. |
$2,227.38 / servicio |
Logística y transporte refrigerado en EL Arenal |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en EL Arenal para mantener calidad en ruta. |
$4,042.62 - $12,127.87 / tonelada |
Extracción de aceite de nuez en EL Arenal |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en EL Arenal, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.48 / litro |
Certificación orgánica de nuez en EL Arenal |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en EL Arenal y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en EL Arenal |
Cursos y talleres técnicos en EL Arenal sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.40 / curso |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en EL Arenal |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en EL Arenal para extender la frescura de la nuez. |
$25.32 / kg |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en EL Arenal |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en EL Arenal para cumplimiento normativo. |
$3,546.44 - $12,159.21 / servicio/mes |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en EL Arenal |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en EL Arenal destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Producción de mantequilla de nuez en EL Arenal |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de EL Arenal para consumo directo o industrial. |
$202.58 / kg |
Deshidratado y secado de nuez en EL Arenal |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en EL Arenal para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.88 / tonelada |
Compra de nuez a productores en EL Arenal |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en EL Arenal, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.29 / kg |
Empacado y etiquetado por lote en EL Arenal |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en EL Arenal cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,214.78 / servicio |
Análisis físico-químico de calidad en EL Arenal |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de EL Arenal. |
$1,515.62 / análisis |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en EL Arenal |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en EL Arenal para generar enmiendas de suelo. |
$909.51 / tonelada |
Envasado al vacío de nuez en EL Arenal |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de EL Arenal para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.20 / kg |
Selección y calibrado por tamaño en EL Arenal |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de EL Arenal para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Asesoría para exportación e importación en EL Arenal |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia EL Arenal. |
$658.31 / hora |
Asesoría en manejo integrado de suelos en EL Arenal |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de EL Arenal que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Almacenamiento en bodega climatizada en EL Arenal |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en EL Arenal para preservar características organolépticas. |
$252.57 - $606.17 / tonelada/mes |
Secado y almacenaje poscosecha en EL Arenal |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en EL Arenal para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,823.22 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en EL Arenal |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en EL Arenal, conservando la integridad del producto. |
$1,215.50 / tonelada |
Instalación y diseño de huertos de nogal en EL Arenal |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de EL Arenal incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,223.17 - $121,487.78 / hectárea |
Clasificación por calidad y rechazo en EL Arenal |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en EL Arenal para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Pasteurización y tratamiento térmico en EL Arenal |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en EL Arenal para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en EL Arenal |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en EL Arenal con condiciones de entrega en granel. |
$19,192.96 / tonelada |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en EL Arenal |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en EL Arenal para crear productos gourmet o snacks. |
$182.34 / kg |
Certificación fitosanitaria para exportación en EL Arenal |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde EL Arenal cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,527.87 - $8,089.18 / trámite |
Control de plagas y enfermedades en nogales en EL Arenal |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en EL Arenal. |
$353.96 - $910.19 / hectárea |
